離群索居的日子(上)： Madeira旅居回顧與自助小指南

Madeira旅居回顧與自助小指南

在Instagram上更新的葡屬外島Madeira日記進入最後一篇，是時候在Blog上整理總結，分享這次的經驗🥰。

以下內容分成四大段：交通、住宿、語言貨幣、餐廳名單。由於爆字數，第五部分「景點名單」獨立為下篇。

如標題所述，這是一篇從個人記憶出發的自助小指南。希望無論點進來的你是否有計劃造訪這座小島，都能從幾分鐘的閱讀中，得到一點愉悅或靈光乍現。

關於移動

據說，“瑪黛拉”的機場，是世界上少數幾個最難降落的機場之一。對一個沒有飛行常識的我來說，難易都是一樣的；只覺得由空中看下去，這海島綠得像在春天。
– 三毛《溫柔的夜》瑪黛拉遊記

這也是我對Madeira的第一印象。

出發前就聽過Madeira的機場有「歐洲最具挑戰性的機場」之稱。除了偶有強勁的風之外，部分飛機跑道由180根石柱支撐，架空於海岸之上。這些氣候地理條件，都讓這座機場的起降看起來驚心動魄。

幸運地，我們抵達和飛離那兩天，都沒遇到誇張風速，飛行一切順利。留在心底的印象，是一側面山、一側臨海，如夢般的起降景色。

因為人生地不熟，從機場到民宿，我們是搭民宿安排的計程車。如果再訪，行李不多的話，我們應該會搭乘SAM巴士公司的Aerobus，從機場到Funchal市中心只要30分鐘（路線時刻表）。如果行李多不方便，或住的地方不在Funchal市中心，建議可以使用叫車App——Bolt或Taxiin。

聊聊島上的交通。

最方便的首推自駕。不過，我們抵達時正值疫情減緩，島上車輛供不應求、價格飆漲。只好退而求其次，改由公共巴士代步。少數真的想去又難抵達的地方，才會叫車。

那要怎麼查公車路線呢？在Funchal市內使用Google Maps完全沒問題，對外巴士我是使用rome2rio網站。

這個網站上面的資訊還算準確，如果上面顯示有公車，通常都會有。只是時間不太準確，公車常遲到。也碰過顯示直達車，但全車莫名中途換車的情況（不常發生）。如果真的介意，會建議自駕或叫車。

住與日子

這次愉快的旅居體驗，與我們租到的好民宿密切相關。離Funchal市中心，搭公車只要15分鐘，與觀光景點恰到好處的距離。周邊社區則由當地居民組成，麵包店、游泳池、餐廳、大賣場，生活所需一應俱全，讓我們完整體驗在地生活。

除了民宿地理位置優良外。很幸運地，我們碰到非常照顧我們的房東夫妻。不管碰到什麼問題，都很願意協助解決。像是廚房出現小強，或是我遇到收件問題，他們都迅速派人前來處理，或幫我們詢問郵局。

是一段深受照顧的日子呢！

關於住宿地點的選擇，如果只是短暫旅行，不打算租車，會建議住在Funchal市中心。因為無論是市內公車，還是到島上其他城鎮的對外巴士，Funchal位處起點或終點（附上大部分對外巴士的發車點）。

有租車的話，我們應該會選擇住在其他城鎮。舉例來說，喜歡海灘或天然泳池的話，西北邊沿岸會是不錯的選擇。喜歡爬山的話，島的中間有各式各樣的登山步道可以探索。

依個人喜好與需求，來選擇住宿地點，是愉快旅居的關鍵。

住宿小建議：Madeira的濕度頗高，如果沒有可以曬衣服的戶外區域，建議尋找附有烘衣機的居所。

重要瑣事：語言和貨幣

語言方面，Funchal作為著名觀光區，從菜單、司機到服務業人員，幾乎英文都能通。

在其他城鎮就遇過對方大略聽得懂，但本身不太說英文的情況。由於當地人都蠻熱心的，即使碰到問題，也很願意比手畫腳幫忙，因此不用太擔心。除了Body Language外，我還下載了這兩個App必要時輔助，iTranslator和Portuguese。目前沒遇過太大的問題，推薦給大家。

貨幣方面，如果是從倫敦來的朋友，會建議先換好歐元現金。雖然大部分的餐廳、賣場都能刷卡(卡片推薦Monzo)，但公車、小商家都偏好現金交易。若想現場ATM提款，我是使用Revolut，匯率相對良好。

關於採買，需要登山或運動相關用品，當地有迪卡儂（Decathlon），因此不用擔心東西沒帶齊。如果是想選購泳衣或適合當地季節的衣服，推薦Forum Madeira購物中心，比Funchal市中心好逛很多。

吃貨筆記

平日我們大多自己煮，假日才跑餐廳。一方面可以節流，另一方面對身體的負擔也比較不會那麼大。傍晚下班後，是採買時間，冰箱快空了，就散步到山坡上的賣場採購。一人負責一大袋購物袋，駝著接下來幾日的糧食慢慢走回家。

超市部分，如果是亞洲胃，Funchal有一間中超——Supermercado Asiático – CHEN。我覺得價格偏高，但有需要還是可以去逛逛。相較之下，我們比較常去當地常見的連鎖超市Continente。通常店面越大，價格越實惠，大間的裡面還會設有肉鋪、魚鋪、烘焙坊，各種食物所需一網打盡。

說到烘焙，如果住家附近有麵包店，請不要錯過！通常我們會外帶一些基本款手工麵包，帶回去當隔日早餐或點心。

說完超市，接著分享我們的口袋餐廳名單：

Central Grill : Churrascaria – Restaurante：Madeira特色BBQ！可以單點，但我們後來都點烤肉吃到飽。餐點含白飯、蔬菜，席間會有廚師逐一拿出烤牛、烤羊、烤雞，烤得多汁唰嘴，現切香噴噴放入饕客盤中。就這樣牛、羊、雞、豬，輪番上陣，直到你喊停為止。這間我們每一兩星期就會光顧一次，必須稱讚廚師的火侯掌控和肉質之好，是現在仍會想念的味道！之前Amber和Sam造訪時，也有帶他們來，兩人都是讚不絕口。

Restaurante Casa da Sogra：這間餐廳位於上面的BBQ餐廳不遠，吃過一次他們的海鮮燉飯，非常喜歡。有機會的話真的很想再訪，但每次經過都忍不住滑進去（？）一旁的BBQ餐廳。

Restaurante Informal：位於市中心的Informal，裝潢現代、開放式廚房，廚師清一色都是潮男。使用的海鮮是當天新鮮捕撈，從烤章魚到妝點用的烤蔬菜，每個細節都精心烹調，吃完只有滿足可以形容。

Akua：這間是Sam的朋友推薦。價格比上面幾間稍高一些，但值得！很適合想特別慶祝什麼的時候來訪。食物走創意料理路線，好吃有特色。整場下來，前菜、主菜到甜點，像是一場完美銜接的音樂會。擺盤更是不用說，Akua帶來的是視覺與味覺的雙重饗宴。

Rei da Poncha：這間開在巷弄內的小酒吧，招牌是Madeira特色調酒Poncha。作為有名的Poncha Bar，每次經過都幾乎客滿。建議避開熱門時段，或是稍微排個隊，感受在戶外飲用Poncha的暢快滋味。

最後聊聊我喜歡的當地傳統小食：

Madeira wine：不排斥酒類的話，可以試試他們知名的Madeira wine，一般超市都買得到。我覺得喝起來有點像梅酒，酸酸甜甜、甜而不膩。晚上偶爾小酌一杯，開心。

Bolo do Caco：外型看起來像大一號的滿福堡，但扁了些。麵包本體含地瓜成分，吃起來扎實厚脆，基本款是抹大蒜醬。就我們的觀察，不同店家販售的內搭組合也不盡相同，有的夾火腿、有的夾雞腿肉。試過幾次，我們覺得經典大蒜口味最讚！適合外帶或當點心吃。

Picado：倫敦有炸魚薯條，Madeira有Picado（薯條加骰子牛）這道菜讓我想到夜市的鐵板牛排，樸實無華但非常撫慰人心。餓的時候來一盤，大滿足！我們大約嚐過五間以上的Picado，有趣的是，每間小吃店做出來的Picado，味道都不太一樣。主要是牛肉醬汁的味道，有的偏甜、有的加入香料，各有特色。